Рецепт торта Добош

  • By Куливарка
  • 18 Sep, 2016

Вкуснейший шоколадный торт!

шоколадный-торт-добош
Текстовая инструкция является кратким изложением видеоинструкции.

Ингредиенты

  • 44 грамма муки
  • 40 граммов сахара
  • для карамели - 150 гр.сахара
  • для крема - 300 граммов масла
  • 100 граммов какао
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • 180 гр. сахарной пудры

Инструкции

  • Разогреваем духовку.
  • Отделяем желтки от белков, белки взбиваем с сахаром, добавляем желтки, затем муку
  • Подготавливаем противень, разравниваем тесто, 5 - 7 минут
  • Выпекаем 6 бисквитных коржей
  • Карамель варим на среднем огне, смазываем лопаточку маслом, шаблоном намечаем прорезы
  • Перетираем в крошку кусочки бисквита

  • Заметки

    Впервые торт был изготовлен в 1884-м году знаменитым венгерским кондитером Йожефом Добошем. Торт должен был оставаться свежим и сохранять вкусовые качества долгое время. Это было очень актуально с учетом отсутствия в то время электрических холодильников.

    By Куливарка October 27, 2016
    Качество калорий, содержащихся в куриных яйцах, делает их идеальным компонентом диеты для похудения
    By Куливарка October 26, 2016
    Текст оригинальной диеты Протасова из газеты "Русский израильтянин" и откровение автора диеты
    By Куливарка October 23, 2016
    Фото продуктов с примерами сколько граммов продукта приходится на 200 калорий
    More Posts